Issu de nos ruches de Sarrazac 46600
Pour bénéficier au quotidien des bienfaits de ce produit, on conseille généralement d'en consommer 1cuillère à café par jour . Il peut être croqué nature ou dilué dans un verre d'eau ou de jus de fruit...
Il aide à maintenir une bonne résistance du corps aux agressions extérieures.
Rapporté par les abeilles butineuses, le pollen est récolté par l'apiculteur à la belle saison. Pour ne pas nuire à la colonie, les apiculteurs ne prélèvent qu'une partie de cette récolte de pollen. Pour cela, ils utilisent des trappes à pollen, qui permettent de récupérer proprement et soigneusement le pollen collecté à la ruche. Ensuite, le pollen est séché dans des séchoirs à air chaud ou bien conservé "frais", pour préserver toutes ses propriétés.
